據了解,經過四十多年的發(fā)展,我國糧食加工機械在國際和國內市場上已經享有很好的聲譽,有的已經成為知名品牌,在經濟全球化加快,市場競爭加劇,我國糧食加工機械產業(yè)在國際國內市場上都面臨著新的機遇和新的挑戰(zhàn)。 我國糧油機械加工制造業(yè)在經歷了快速發(fā)展期后,增長方式上已經開始從依靠量的擴張轉向主要依靠質的提升,正處于產業(yè)換代升級的重要階段。 我國糧油機械制造企業(yè)現在的生產能力和規(guī)模,已經能夠滿足國內市場的不同需求,而且某些產品已供大于求,行業(yè)市場成熟度越來越高,一些龍頭企業(yè)的產品在機械設計、制造工藝和技術服務等方面已具備相當的競爭優(yōu)勢,與國外先進水平接近,如面粉加工中的光輥碾磨制粉技術、小麥剝皮制粉技術;大米加工中的稻谷低溫烘干、精選調質技術;油脂加工中的膨化浸出、負壓蒸發(fā)及二級蒸汽利用技術、低溫脫溶技術等等。特別是一些中小型糧油加工單機和成套設備性價比高,在國內外享有物美價廉的聲譽,已經成為國內外客戶心目中的名牌產品。 全行業(yè)的運行現狀和國內外供求形勢,使不少企業(yè)感到國內市場范圍相對狹窄,發(fā)展的空間已經在一定程度上受到制約。特別是一些中小型加工機械設備,市場成長遭遇到市場需求“瓶頸”的約束,而在國際市場,尤其是在發(fā)展中國家市場,我國質優(yōu)價廉的糧油加工機械卻有著廣闊的發(fā)展空間。